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豚に真珠。


  アグー豚1


今日、この間 親父から貰った沖縄土産のアグー豚をいただきました。


ネットで調べると 色んなレシピが出てましたが、ここはシンプルに鉄板焼きで。




  アグー豚2


ヤバス。 美味すぎる。 子供たちもモリモリ食べてました。


どうやらアグー豚さんは コレステロール値が普通の豚さんの4分の1とヘルシーで、旨み成分も多く 肉質やわらかで臭みなし。 塩コショウだけで十分でした。


ホンマごっちゃん。 大地の恵みに感謝。


あー沖縄行きたいな。



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ごる

Author:ごる
兵庫県伊丹市のフラッグフットボールチーム 「鈴原ファイティングローゼズ」 のコーチ兼プレーヤー。
37歳 2児のパパ。

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